Cách làm món vú heo nướng chao khiến khách chao đảo | Cách ướp vú sữa heo nướng chao cực ngon

Cuối tuần hoặc cuối ngày làm việc, nếu bạn cảm thấy hứng thú khi rủ ai đó cùng làm một món gì đó tăng không khí vui vẻ thân mật và còn giải tỏa căng thẳng được nữa, hoặc muốn tạo một cái gì đó bất ngờ cho thực đơn gia đình mình, hãy nghĩ ngay đến món vú heo nướng chao nha. Quá hợp lý luôn, vì vú sữa heo nướng chao thơm phức, giòn sần sật, bùi bùi, béo béo chấm trong hỗn hợp chao pha thì đúng là cực phẩm trần gian

Cách làm món vú sữa heo nướng chao cực đỉnh

Nguyên liệu:

• 1000 gr vú heo
• 100 gr chao ngon
• 3 muỗng canh sữa đặc
• 1 muỗng canh sa tế
• 1 muỗng dầu hào
• 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
• 1 muỗng tỏi bằm
• 1 muỗng hành tím bằm
• 1 muỗng sả bằm

Đậu bắp 1/2kg, Cà tím ½ kg, Rau thơm hỗn hợp đặc biệt là tía tô và húng lủi phải có

Các bước thực hiện - Cách ướp vú sữa heo nướng chao

Vú heo mua về rửa sạch để ráo nước cho vào tủ đông để hơi cứng lại(Giống như kem), sau đó mới xắt từng miếng bản to, dày khoảng 5mm.

Dùng 100gr chao tán nhuyễn, trộn với vú heo thái lát và ướp với hỗn hợp sau: 3 muỗng canh sữa đặc + 1 muỗng canh sa tế + 1/2 muỗng cà phê bột ngọt + 1 muỗng sả băm + 1 muỗng tỏi băm + 1 muỗng hành băm. (Không ướp thêm muối vì chao đã mặn sẵn)

Cho vú sữa heo ướp chao vào ngăn lạnh ướp tối thiểu 1 tiếng cho gia vị thấm. Trong thời gian đó sơ chế các loại rau: Rau thơm nhặt xong rửa sạch để ráo, đậu bắp xẻ đôi, cà tím thái lát dày 5mm.

Vú heo sau khi ướp xong mang ra nướng vàng trên lò than. Nướng than là ngon nhất, lư ý đảo đều để vú heo vàng và nổ giòn đều trên bề mặt nhưng không để cháy

Phần nước sốt ướp còn lại của vú heo bạn cho đâu bắp và cá tím  vào trộn đều, cho vào thêm 1 muỗng canh dầu ăn sau đó cho lên lò than nướng vàng luôn.

Cách làm chao chấm vú heo nướng

Cho 2 muỗng sữa đặc có đường + 4 viên chao + 1 muỗng sate + ½ muỗng bột ngọt, khuấy đều ta sẽ có món chấm lý tưởng với vú heo nướng chao.

Chúc bạn thành công với hướng dẫn cách làm món ngon cho cuối tuần: vú heo nướng chao đảo

@ Các bạn có thể mua vú heo tươi tại Siêu thị thực phẩm Amazing:

• Giá vú heo tươi: 190,000đ/kg
• Địa chỉ: 88/46 Nguyễn Khoái, P2, Q4, TPHCM
• Hoặc alo trực tiếp qua Hotline: 0964 468 603 (Zalo -Viber)

Sản phẩm vú heo tươi tại Siêu thị thực phẩm Amazing!

Các bạn mua vú heo giá sỉ: Vui lòng liên hệ SĐT: 0964 468 603

AMAZING FOODS DISTRUBUTION CENTER

It's just a slighly overview some of our products. For the detail, please direct to our website :

http://sieuthithucphamamazing.com/

Zalo: +84 964468603

Handphone: +84 964 468 603 (Mr. Hai)

Email: haicn99@gmail.com