gà chiên

Gà chiên sốt dâu tây của phương tây chế biến rất nhanh và dễ dàng, rất thích hợp cho các bữa ăn gia đình không có nhiều thời gian, vừa ngon vừa lạ miệng.

CÁCH LÀM ĐÙI GÀ CHIÊN SỐT DÂU TÂY

Nguyên liệu:

Cách chế biến:

1. Chiên gà: Cho dầu vào chảo đun nóng, cho gà vào chiên, gia vị thêm bằng muối và tiêu xay.

Chiên vàng 1 mặt, sau đó lật lại chiên mặt kia, đồng thời tỏi cắt đôi cho vào chiên cùng.

Sau khi gà và tỏi vàng đều, vớt ra để trên đĩa rau bina đã chuẩn bị sẵn

2. Chế biến nước sốt dâu tây:

Cho 1 muỗng bơ vào chảo vừa chiên gà, đợi bơ tan cho dâu tây vào đảo đều, sau đó cho 1 chén bột bắp đã khuấy nước sẵn vào nấu cùng, nấu liu riu cho dâu tây chín và nước hơi cô đặc lại.

 Sau cùng xối nước sốt lên phần gà chiên và rắc hành xắt nhuyễn lên:

Món này dùng chung với cơm rất ngon !