REVIEW MÓN THỊT HEO RỪNG XÀO SẢ ỚT – AMAZING RECIPE

Cách làm món thịt heo rừng xào sả ớt

Nguyên liệu:

• Thịt heo rừng nạc hoặc ba chỉ: 500gr
• Gừng: 1 củ nhỏ
• Ớt đỏ: 1 trái
• Hành tây: 1 củ
• Sả 3 cây
• Hành tím 3 củ lột vỏ
• Tỏi 3 tép
• Bột nghệ
• Sa tế ớt hoặc tôm
• Rau om, ngò gai
• Các loại gia vị muối, tiêu, bột nêm nước mắm, dầu hào

Cách chế biến thịt heo rừng xào sả ớt

Thái thịt heo rừng thành từng lát vừa ăn, gừng thái chỉ, tỏi hành tím băm nhuyễn, ớt đỏ xắt lát, sả xắt mỏng, hành tây cắt múi cau.

Cho thịt heo đã thái vào thố, và cho gia vị sau vào ướp: 1.5 muỗng café bột nêm + 2 muỗng café đường + ½ muỗng café bột ngọt + một muỗng café nước mắm + 2 muỗng café dẩu hào + tỏi băm + hành băm + 1 muỗng café sate + 1 muỗng café bột nghệ. Trộn đều hỗn hợp và để 10 phút cho thấm

Bắc chảo dầu lên cho nóng và cho một ít sả vào phi cho thơm, sau đó đổ thịt heo đã ướp vào xào cho săn thịt lại, sau đó cho tiếp gừng thái sợi và sả xắt lát và hành tây, và ớt đỏ vào xào chung đến khi hành tây vừa chín thì nhắc chảo xuống cho thịt ra dĩa và trang trí cùng rau om và ngò gai, thêm 1 ít tiêu nửa nhé

Chúc các bạn thành công với món thịt heo rừng xào sả ớt rất ngon, rất dễ làm này nhé!

Các bạn cần mua thịt heo rừng tươi ngon hãy liên hệ Siêu thị Amazing để đặt hàng. Hotline: 0964 468 603(Zalo-Viber)

AMAZING FOODS DISTRUBUTION CENTER

It's just a slighly overview some of our products. For the detail, please direct to our website : http://sieuthithucphamamazing.com/

Zalo: +84 964468603

Handphone: +84 964 468 603 (Mr. Hai)

Email: haicn99@gmail.com