Đùi cừu tại Amazing Foods được nhập khẩu và phân phối chính hãng, bảo đảm chất lượng thịt tuyệt vời. Khi chế biến giữ nguyên hương vị thơm ngon tuyệt hảo của loại cừu Úc lừng danh.
Đùi cừu Úc còn xương nguyên cái
Cắt đôi củ tỏi, sau đó xát lên toàn bộ đùi cừu cho thơm. Ướp đùi cừu với 2 muỗng cafe ít tiêu và 1 muỗng cafe muối vá 1/2 muỗng bột ngọt, để trong vòng 20 phút.
Sốt ướp nướng: Trộn đều 3-4 nhánh lá hương thảo băm nhỏ(thông thường tiệm sẽ bán loại lá hương thảo khô đóng gói sẵn rất tiện lợi), 3 thìa café mù tạt, 4 thìa café mật ong
Dùng chổi quét đều sốt nướng lên đùi cừu. Bật lò nướng nhiệt độ 200 độ C, để trong vòng 5 phút cho lò nóng. Cho đùi cừu vào lò, nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 20 phút(Nhiệt độ cao để làm bề mặt đùi cừu có màu vàng đẹp mắt). Sau đó hạ nhiệt độ xuống khoảng 180 độ C và tiếp tục nướng trong vòng 1 tiếng.
Nếu bạn có bếp than, hãy nướng đùi cừu trên vỉ nướng bằng than sẽ rất thơm ngon, nhớ đảo đều cho đùi cừu vàng đều đến khi chín.
Sau khi đùi cừu nướng đã chín, lấy ra khỏi lò và chờ khoảng 15 phút để đùi cừu rút các chất ngọt vào trong tạo hương vị thơm ngon hơn.
Cắt và thưởng thức đùi cừu chấm với nước sốt của chính đùi cừu trong quá trình nướng hay bất kỳ loại sốt nào bạn thích.
ĐỊA CHỈ MUA CỪU ÚC TẠI TPHCM, Q4
Mẫu tin nhắn đặt hàng:
AMAZING FOODS DISTRUBUTION CENTER
For the detail, please direct to our website : http://sieuthithucphamamazing.com/
Zalo: +84 964468603
Handphone: +84 964 468 603 (Mr. Hai)
Email: haicn99@gmail.com