Bạn đang dự tính làm bữa tiệc ngon cho gia đình 5 người đơn giản đáp ứng tiêu chí nhanh, ngon, bổ, rẻ và tiết kiệm. Hãy cùng tham khảo thực đơn tiệc gia đình đơn giản với 400k và thời gian thực hiện 60 phút sau đây
Hãy cố gắng hài hòa thực đơn của bạn một cách hợp lý để ăn được nhiều món, không trùng lắp các món và có đủ thực đơn từ món nhẹ, món chính, món nước và tráng miệng.
Một chút cay nồng của gia vị, tinh dầu lá chanh và sả kết hợp chất ngọt lừ của sò lụa. Món sò lụa hấp thái quả thật lý tưởng để làm món khai vị cho bữa tiệc gia dình bạn, thời gian chế biến nhanh chóng chỉ 10 phút là có ngay món ăn ngon tuyệt này.
Số lượng: 1 kg sò lụa, chọn con vừa phải, đầy thịt, không cát và chăc chắn phải còn sống
Giá sò lụa sống: 70,000đ/kg
(Thực đơn tiệc gia đình đơn giản mà ngon miệng - sò lụa hấp thái)
Lườn ngỗng hun khói nga thơm nhẹ nhàng của khói thấm vào thớ thịt, một chút béo và nhất là thịt mềm ngọt quyến rũ. Lườn ngỗng cơ bản không cần chế biến, chỉ cần thái lát chấm tương ớt, nước tương pha tương ớt hoặc bơ đậu phộng cũng làm ngất ngây gà tây cho thực khách.
Số lượng: ½ kg – Xem địa chỉ mua lườn ngỗng uy tín tại đây
Giá lườn ngỗng xông khói: 90,000đ/nửa kg
(Thực đơn tiệc gia đình đơn giản mà ngon miệng - lườn ngỗng hun khói)
Không bàn cãi gì hơn, mực nang dầy thịt, ngọt, giòn giòn dai dai thêm chút cay nồng của muối ớt làm người ăn mê ly nước miếng chảy ướt dép không hay.
Số lượng: ½ kg – Chọn con to khoảng nửa kg, chọn mực tươi ngon, da căng, đàn hồi mạnh, không có mùi hôi
Giá: 90,000đ - tham khảo địa chỉ mua mực nang tại đây!
(Trong trường hợp nếu bạn không muốn mất thời gian nướng thì mực nang hấp gừng cũng là gợi ý không tồi)
(Thực đơn tiệc gia đình đơn giản mà ngon miệng - mực nang nướng muối ớt)
Lẩu cá đuối măng chua rất dễ nấu mà lại rất ngon, về phần nguyên liệu không có gì đặc biệt, chỉ cần cá đuối măng chua, bạc hà và một số loại rau thơm. Quan trọng nhất là khâu nêm nếm, miền nam có khuynh hướng ăn ngọt, miền trung và miền bắc thì giảm bớt đường.
Cá đuối 1kg : Chọn cá đuối tươi, thớ thịt màu hồng, không có mùi khai. Khi về rửa sạch bằng chanh và muối để khử bớt mùi tanh.
Giá: 120,000đ/kg cá đuối
Măng chua: 20,000đ
Các loại rau và bún ăn kèm: 20,000đ
(Thực đơn tiệc gia đình đơn giản nhanh gọn lẹ - lẩu cá đuối măng chua)
Như vậy với 400k, chúng ta đã có bàn tiệc 4 món vô cùng hấp dẫn và hài hòa, dinh dưỡng và ngon miệng. Chúc các bạn thực hiện thành công thực đơn tiệc gia đình đơn giản, ngon, bổ, rẻ này nhé